Farma Člupy
Naše farma se zabývá ekologickým zemědělstvím v chráněném území Člupy a na přilehlých pozemcích. Naší hlavní prioritou je hospodařit šetrně s ohledem na krajinu a přírodu, která nás obklopuje. V rámci našeho hospodaření se věnujeme ochraně přírody a snažíme se zachovávat její rozmanitost a pestrost pro další generace. V našich sadech naleznete skvělé ovoce bez chemického ošetření. Do okolní krajiny sázíme každoročně několik desítek nových stromů.
Chováme na 60 ovcí, 5 dojných krav plemene Jersey a několik jejich potomků. Naše zvířata mají možnost celoročního pobytu na pastvě. Nejvíc nám záleží na zachování jejich přirozených životních podmínek a nejlepšího zdraví. Pouze takto chované zvíře vám může dát to nejkvalitnější a nejchutnější mléko. Z mléka poté vyrábíme v naší vlastní sýrárně mléčné výrobky v biokvalitě. Naše produkty vyrábíme dle tradičních receptů, ručně a pouze v limitovaném množství. Poctivou chuť našich mléčných produktů si zamilujete.